Wie läuft die Energiebereitstellung im Körper ab? Oder: Wann wird Fett „verbrannt“ / verstoffwechselt?
Die Energiebereitstellung läuft folgendermaßen ab:
– ein kleiner Teil Kreatinphosphat (für ein paar Sekunden reicht´s)
– Glykogen (das ist die gespeicherte Form von Glucose bzw. allen Kohlenhydraten)
– Fett / Körperfett
Das sind die drei Energiequellen.
Zum Glykogen ist zu sagen: das kann aerob (mit Sauerstoff) oder anaerob (ohne Sauerstoff und damit zusammenhängendem Laktatanstieg) verstoffwechselt werden.
Die Fettdepots sind (auch bei Trainierten) gut gefüllt und – theoretisch – kann man daher „ewig“ laufen oder Radfahren o.ä.
Entscheidend ist dabei dann natürlich das Tempo (muss niedrig sein) resp. die Intensität (muss leicht bis moderat sein).
Bei Trainings-/Bewegungsbeginn „starten“ alle 3 Varianten gleichzeitig die Energiebereitstellung.
D.h. alle Stoffwechselarten sind involviert. Welche Art dauerhaft überwiegt ist dann unmittelbar von der Trainingsgestaltung (Intensität, Dauer, Umfang, etc.) abhängig.
Das „dauerhaft überwiegen“ bezieht sich dabei ausschließlich auf den PROZENTUALEN Anteil an der Energiebereitstellung und Verstoffwechselung.
Bei einer niedrigen Intensität (z.B. langsamer Lauf) ist daher zu einem hohen prozentualen Anteil der Fettstoffwechsel aktiviert und wird entsprechend trainiert. (= Fettstoffwechseltraining).
Sagen wir, ich laufe langsam in eimem flachen Gelände für ca. 90 Minuten (Dauerlauf). Das ist ein klassisches Fettstoffwechseltraining und ist wichtig für die Gesundheit, die Grundlagenausdauer und z.B auch als Vorbereitung (genaugenommen als Teil einer Vorbereitung) für einen Marathonlauf o.ä.
Für die drei eben genannten Punkte ist das Fettstoffwechseltraining gut geeignet. Allerdings ist aufgrund der niedrigen Intensität der Gesamtkalorienverbrauch nicht so hoch, wie wenn ich z.B. 60 Minuten schnell renne. Da ist der Gesamtkalorienverbrauch höher, allerdings verschiebt sich der prozentuale Anteil am Stoffwechselgeschehen deutlich in Richtung Kohlenhydratstoffwechsel.
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